Recensioni di L'Antica Hostaria. (Ristorante) a Perfugas (Sassari).

L'Antica Hostaria

196 Recensioni

59 Commenti

Ristorante

Ristorante siciliano

Via Cavour, 55, 07100 Sassari SS

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Informazioni su L'Antica Hostaria, Ristorante a Perfugas (Sassari)

Qui puoi vedere la posizione, gli orari di apertura, gli orari più frequentati, contatti, foto e recensioni reali fatte dagli utenti.

Questo posto ha buone recensioni, questo significa che trattano bene i loro clienti e ti troverai bene con i loro servizi, raccomandato al 100%!

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Orari di apertura di L'Antica Hostaria

Lunedì

13–15
19–22

Martedì

13–15
19–22

Mercoledì

13–15
19–22

Giovedì

13–15
19–22

Venerdì

13–15
19–22

Sabato

13–15
19–22

Domenica

Chiuso

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Recensioni di L'Antica Hostaria

F. Z. “.

Qualità/prezzo imbattibile. Abbiamo cenato con i piatti nelle foto. Melanzane divine, pasta alla norma strepitosa, cannoli farciti al momento, caponata squisita ed arancini super!!! Posto semplice e ricco di gusto, soprattutto per i gestori, davvero squisiti.

G. G.

Qui la recensione è limitante, dico solo che mangiare qui è obbligatorio a Sassari.

u. l.

Gentilissimi e una cucina superlativa!! Consigliatissimo!!!!

L. s.

Cibo ottimo e abbondante. I proprietari gentilissimi e di compagnia, ci hanno coccolati dall'inizio alla fine! Torneremo a trovarvi

G. L. V.

Cibo buono e abbondante. Staff carinissimo, di competenza e di compagnia. Consigliato a chi è in vacanza e cerca un bel posto.

F. S.

Cibo ottimo e proprietari disponibili e gentili! Consigliato per gli amanti della cucina siciliana

m. c.

Bel locale al centro di Sassari. Menù prettamente siciliano. Personale gentilissimo. Ottimi i dolci

e. g.

Buono il cibo d'asporto siciliano, lo staff molto gentile. Grazie

o. s.

Cucina tipica siciliana. Menù semplice ma buono, personale gentile!

m. f.

Veramente professionali e disponibili. Grazie per tutto

S. N.

Mangiare della cucina romana di cui ho provato per adesso poche pietanze devo dire assolutamente confacenti e gradevoli, il servizio viene gestito in maniera presente e opportuna mi pare a livello familiare, d'altronde Roma non ha tradizione di ristoranti di gran cartello, piuttosto di osterie, che propongono una cucina arricchita dal contributo giudeo, peraltro gradevole e composto anche da ottime fritture, un esempio il carciofo detto alla giudea. In questo il locale mantiene le promesse con una scelta di vini non vastissima, ma bastevole per un prezzo accettabile, alla fine della fiera, in bocca al lupo

M. A.

Locale tranquillo con piatti raffinati e di ottima qualità, titolare estremamente gentile e disponibile. Prezzi onesti

A. S.

Ottimi piatti di mare, le ricette sono un buon misto di tradizione e originalità. Un po' caro, ma ne vale assolutamente la pena.

A. M.

Ottima cucina siciliana

G. P.

L'accoglienza e l'ambiente sono da club esclusivo. Lo chef serve direttamente a tavola ed ama chiacchierare con i clienti per spiegare nei dettagli i suoi piatti, molto particolari e ricercati. Da provare la crema di pomodori con ricotta mustia, i bocconcini di pescatrice e la cassata di ricotta mossa, con crema i pistacchio e canditi

R. Z.

Molto curato nell'arredamento e nel servizio. Piatti molto ricercati e gustosi, il proprietrario molto gentile e accogliente. Mi ha spiegato ogni singolo piatto accompagnandomi anche nella scelta dei vini. Consigliato

E. S.

Lo chef Sabino Cangialosi dopo aver portato una ventata di novità nella cucina sassarese di cui positivamente risentono i menu' di vari ristoranti in città continua a proporre la sua cucina fatta di profumi e sapori mediterranei improntata alla freschezza e tracciabilità delle materie prime e l'armonia delle preparazioni. Ho iniziato con, fra gli altri, un'insalata di seppia cipolle rosse caramellate e arancia, o un millefoglie di baccalà mantecato e patate croccanti per proseguire col mitico risotto ai crostacei verdure croccanti e speziatura di caffè o una delle sue fantastiche paste fresche o ripiene, per completare il pasto con del pesce rigorosamente fresco (non esistono congelatori in cucina) magari sfilettato in panatura croccante di sesamo o al sedano o in salsa ghiotta. Dulcis in fundo i fantastici dessert, che variano dal cavallo di battaglia quale il parfait di mandorle e cioccolato fuso alle creme fresche nel periodo estivo alle pere al vino rosso speziato in quello autunnale passando per la mitica casata siciliana scomposta. Assolutamente da provare

E. n. g.

Si mangia bene Per me spettacolare

A. M.

Accogliente, ottimo servizio, scelta

Y. N.

Per me che conosco e anche o mangiato in tanti ristoranti di Sassari, cui nell'Antica Hosteria si mangia buonissimo veramente, ce qualità, sapori, gentilezza,gusto, a prezzi giusto. Bravi, complimenti.

A. S.

Ottimo servizio e cucina fantastica legata alla stagione, il propietari 2 persone molto cordiali e professionali , ho apprezzato i sapori delle materie prime e i loro condimenti, torneremo sicuramente

C. C.

Forse sono di parte ;) ma cito una precedente recensione " gentilezza, amore per il proprio lavoro, ottimo cibo"; e aggiungo ottimi vini.

M. A.

Consigliato! lo chef è capace di stupirci con la sua creatività

P. V.

Locale accogliente, ottima cucina i proprietari gentilissimi, prezzi nella media

g. f.

Tutto ottimo dal cibo freschissimo al servizio cortesia e gentilezza

G. B.

Gentilezza, amore per proprio lavoro e buon cibo

I. M.

Qualità eccellente e con dei proprietari incantevoli

l. c.

Tutto ottimo

Fantastico

Il miglior ristorante di Sassari.

F. C.

Ottimo

S. C.

Una felice scoperta nel centro storico di Sassari, una serata in famiglia, un'incursione senza troppe aspettative si è rivelata una piccola perla per future serate con amici o familiari. Il locale non può ospitare molte persone, a occhio e croce quelle gestibili sono tra le 20 e le 30 persone massimo; questo permette un servizio "dedicato" con tempi celeri e soprattutto una qualità del cibo molto elevata. Un semplice piatto come la Caponata cucinato come solo in Sicilia ho potuto gustarlo anni addietro. I 2 primi a bese di pesceuno, e l'altro di verdure erano un invito al peccato di gola. I cannoli assaggiati erano....unici. Già solo a un occhio poco esperto come il mio, la lavorazione della ricotta suggeriva l'amore per le cose Fatte Bene. Ha lasciato "stregati" sia me che mia moglie (di origini sicule). In sintesi una scoperta notevole, per chi vuole assaggiare gusti diversi rimanendo dentro lo Stivale! Mi rivedrá senz'altro!! Nota: i prezzi sono oltremodo onesti, per quanto consumato son rimasto sorpreso.

Anche se dall'esterno sembra senza pretese, non lasciarti ingannare: ti verrà servito il miglior cibo della Sicilia! Piccoli piatti super gustosi di cui è necessario ordinare 2-4 a persona. La nostra preferita era la Parmigiana. Franca e il suo chef (di cui non abbiamo capito il nome) sono dei padroni di casa eccezionali, molto desiderosi di chiacchierare in italiano e anche un po' di inglese, super cordiali e ospitali. Il rapporto qualità prezzo è imbattibile, <€40 per due persone vi sazieranno e vi soddisferanno.

È un ristorante particolare. Sembrava chiuso, ma c'era la lavagna sulla porta, abbiamo dovuto suonare il campanello e ci hanno risposto... Si presenta come un ristorante a conduzione familiare, accogliente e con cucina tipica sarda e prodotti locali. Non abbiamo visto il menù, ma ci hanno consigliato i piatti ed è stato un successo, buona qualità, porzioni adeguate e servizio cordiale. La decorazione e la musica sono personali e con carattere. L'esperienza ci è piaciuta, inoltre la posizione è abbastanza centrale (vicino al monastero, alla piazza, al parcheggio...).

F. H.

Ambiente carino, persone molto gentili, è difficile capire come ordinare per chi non parla italiano ma hanno davvero cercato di spiegare tutto, il cibo era buono. Caponata: melanzane e altre verdure erano molto buone con le olive coltivate in casa Panelle: Interessante e buono il fritto di ceci Ho un pezzo di sfincione (come la pizza), immagino fosse riscaldato, non posso davvero consigliarlo Iris: pasta fritta con formaggio dentro, andava bene, mi aspettavo qualcosa di più croccante come gli arancini Pasta Norma: pasta con melanzane, era buona

M. S.

Cibo assolutamente incredibile. Avevamo la spigola in una speciale salsa leggera e saporita: i dessert erano freschi, autentici e così deliziosi. Consiglio vivamente questo posto. Il proprietario Sabin e sua moglie erano più che padroni di casa cordiali, accoglienti e incredibili. Adoro il soggiorno, il cibo dei padroni di casa.

S. C.

Ci siamo divertiti moltissimo rilassandoci e condividendo mentre gustavamo una cucina deliziosa. Un posto caldo! Il capo è una persona molto accogliente e amichevole!😊 Posto imperdibile a Sassari 😁

C. F.

Persone molto ospitali e cibo assolutamente buono!!! Mangia lì quando sei a Sassari

L. C.

(Traduzione) cucina di qualità non si mangia che ogni giorno uno chef eccezionale che ascolta il cliente e soprattutto è appassionato della sua professione! (Originale) une cuisine de qualité on ne mange pas ça tous les jours un chef exeptionnel à l écoute du client et surtout passionné par son métier !